Un’antica tradizione
L’ulivo rappresenta ancora oggi l’albero sacro ricevuto in dono dai greci per i tantissimi contadini siciliani che coltivano le rosse terre e producono “l’oro della terra”. Dai greci ai fenici fino agli arabi, la storia dell’olio siciliano inizia tra il IX e l’VIII secolo a.C. quando, secondo la leggenda, la dea Cerere insegnò al pastore Aristeo la coltivazione dell’olivo e la spremitura dell’olio.
Il frantoio Pipitone
L’erede di
una tradizione
millenaria
Da famiglia
in famiglia
Da quel momento, l’olio d’oliva ha
segnato la storia della Sicilia nei secoli a
venire, da famiglia in famiglia in uno
scenario rurale tra gli ulivi secolari e la
terra rossa delle pianure a picco sul mare.
La nostra
eredità
Nell’antica contrada di Bosco Falconeria, sorgono gli ulivi secolari di Regia Corte: le loro fronde sono accarezzate dalle fresche brezze che provengono dal golfo di Castellammare, riscaldate dallo scirocco e dal sole dell’isola.
Dal passato
al presente:
l’olio Pipitone
Fin dall’inizio dell’attività commerciale,
l’azienda agricola Pipitone ha
valorizzato la qualità del suo olio
mediante un’accurata attenzione a tutti i
processi di produzione. Grazie a questa
metodologia scrupolosa, applicata a tutte
le fasi di produzione, garantiamo un olio
extravergine di oliva 100% italiano, dal
flavour deciso e dal gusto fruttato.
Il frantoio Pipitone
L’erede di
una tradizione
millenaria
Da famiglia
in famiglia
Da quel momento, l’olio d’oliva ha
segnato la storia della Sicilia nei secoli a
venire, da famiglia in famiglia in uno
scenario rurale tra gli ulivi secolari e la
terra rossa delle pianure a picco sul mare.
La nostra
eredità
Nell’antica contrada di Bosco Falconeria,
sorgono gli ulivi secolari di Regia Corte:
le loro fronde sono accarezzate dalle
fresche brezze che provengono dal golfo
di Castellammare, riscaldate dallo
scirocco e dal sole dell’isola.
Dal passato
al presente:
l’olio Pipitone
Fin dall’inizio dell’attività commerciale,
l’azienda agricola Pipitone ha
valorizzato la qualità del suo olio
mediante un’accurata attenzione a tutti i
processi di produzione. Grazie a questa
metodologia scrupolosa, applicata a tutte
le fasi di produzione, garantiamo un olio
extravergine di oliva 100% italiano, dal
flavour deciso e dal gusto fruttato.
Cura ed esperienza
a servizio dell’oro della terra
la lunga esperienza della tradizione famigliare con le tecnologie più
moderne a disposizione del frantoio.